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作者
Bo Wang,
Deya Lv,
P. M. Huang,
Yan Fan,
Chang Liu,
Hui Liu
出处
期刊:
Journal of Food Measurement and Characterization
[Springer Science+Business Media]
日期:2019-01-11
卷期号:13 (2): 1175-1184
被引量:8
标识
DOI:10.1007/s11694-019-00033-7
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