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[求助补充材料]
  Nutritional and functional properties of photosynthetic microorganism proteins: A comparison with soy protein isolate and wheat protein 相关领域
食品科学
大豆蛋白
微生物
吸水率
蛋白核小球藻
化学
植物蛋白
小球藻
生物
生物化学
藻类
植物
细菌
遗传学
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