Characterization of the aroma profiles of oolong tea made from three tea cultivars by both GC–MS and GC-IMS

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标题	Characterization of the aroma profiles of oolong tea made from three tea cultivars by both GC–MS and GC-IMS 三个茶树品种乌龙茶香气特征的GC-MS和GC-IMS分析相关领域芳香化学气相色谱-质谱法食品科学绿茶红茶质谱法色谱法栽培植物生物
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.131933
DOI	10.1016/j.foodchem.2021.131933 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Xiangyang Guo; Wilfried Schwab; Chi‐Tang Ho; Chuankui Song; Xiaochun Wan 出版日期：2021-12-23
求助人	卞国强在 2025-09-10 21:14:21 发布自安徽，悬赏 10 积分
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