Ultrasonication Induced Engineering of Emulsion Stability for Developing Advanced Oleic Acid Microencapsulated Phase Change Material ( PCM ) Systems

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标题	Ultrasonication Induced Engineering of Emulsion Stability for Developing Advanced Oleic Acid Microencapsulated Phase Change Material ( PCM ) Systems
网址	http://dx.doi.org/10.1111/jfpe.70642
DOI	10.1111/jfpe.70642 doi
其它	期刊：Journal of Food Process Engineering 作者：Naveen Jose; Menon Rekha Ravindra; Heartwin Amaladhas Pushpadass; Monika Sharma; Laxmana N. Naik; et al 出版日期：2026-06-01
求助人	六六在 2026-10-29 00:38:26 发布自河南，悬赏 10 积分
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