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  Effect of a specific food intervention with Tamogitake mushroom, Moringa leaves, or rice bran on intestinal microbiota and cognitive function in elderly Japanese Tamogitake蘑菇、辣木叶或米糠特定食物干预对日本老年人肠道微生物群和认知功能的影响
相关领域
辣木
食品科学
蘑菇
麸皮
认知
生物
肠道菌群
功能性食品
医学
传统医学
生物技术
生物化学
生态学
神经科学
原材料
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期刊：Frontiers in Nutrition 作者：Kouta Hatayama; Kanako Kono; Kana Miyashita; Hiroaki Masuyama 出版日期：2025-07-21 |
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