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Multifunctional green tea-loaded alginate/ polyvinyl alcohol aerogel pads: Fabrication, characterization, sustained release, and Salmon preservation 多功能绿茶负载海藻酸盐/聚乙烯醇气凝胶垫:制备、表征、缓释和鲑鱼保鲜
相关领域
气凝胶
聚乙烯醇
吸水率
材料科学
化学工程
生物降解
傅里叶变换红外光谱
多孔性
保质期
吸收(声学)
复合材料
化学
基质(化学分析)
降级(电信)
绿茶提取物
抗氧化剂
海藻酸钠
聚合物
活性包装
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| 其它 |
期刊:Innovative Food Science and Emerging Technologies 作者:Ke Zhang; Zhihua Li; Yaning Qin; Junjun Zhang; Naymul Karim; et al 出版日期:2025-10-30 |
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