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标题
Leaching of Fe2O3 in Sauce-flavor Baijiu and its impact on trace compounds
相关领域
化学 浸出（土壤学） 环境化学 跟踪（心理语言学） 选择性浸出 微量元素 食品科学 环境科学 微量金属 微量
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S03088...
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
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AI识别 10.1016/j.foodchem.2026.150498 doi
求助人
LEE 在 2026-10-29 09:40:05 发布自四川，悬赏 10 积分
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