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White kidney bean episperm polysaccharides improve cognitive impairment in D-galactose-induced aging mice via modulation of oxidative stress, neuroinflammation, and the gut-brain axis 相关领域
氧化应激
肠道菌群
抗氧化剂
生物
神经炎症
相思
海马结构
认知功能衰退
肠-脑轴
肾
内分泌学
内科学
多糖
丁酸盐
氧化磷酸化
脂质过氧化
胰岛素抵抗
食品科学
炎症
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免疫学
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海马体
利马豆
生物化学
化学
肾脏疾病
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期刊:Food Research International 作者:Shiqi Liao; Yimei Hu; Xinyang Li; Zirui Guo; Yong Wang; et al 出版日期:2026-05-01 |
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