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Scientific Opinion on acrylamide in food
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丙烯酰胺 致癌物 遗传毒性 毒性 每日容许摄入量 食品科学 化学 毒理 未观察到不良反应水平 食品污染物 每日可接受摄入量 杀虫剂 动物科学 生物 体重 医学 生物化学 内科学 农学 有机化学 聚合物 共聚物
网址
https://doi.org/10.2903/j.efsa.2015.4104
DOI
10.2903/j.efsa.2015.4104 doi
其它 期刊：EFSA Journal
作者：EFSA Panel on Contaminants in the Food Chain (CONTAM)
出版日期：2015-06-01
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bbdudubb 在 2025-11-09 14:19:51 发布自河北，悬赏 10 积分
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