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标题
Digestive characteristics of Tibetan tea polyphenols and polysaccharides in vitro and their effects on gut microbiota
相关领域
多酚 多糖 肠道菌群 食品科学 体外 生物 化学 传统医学 微生物学 生物化学 医学 抗氧化剂
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.144289 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Zhen Zeng; Chunping Jiang; Fengshi Deng; Lijia Zhang; Qiyun Zhang; et al
出版日期:2025-04-09
求助人
丸子 在 2026-08-03 09:02:03 发布自湖南,悬赏 10 积分
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