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标题
Compounds from sea buckthorn and their application in food: A review
沙棘化合物及其在食品中的应用
相关领域
食品科学 化学 环境化学 环境科学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.143428
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.143428 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Peiyi Zhu; Yanming Ren; Changqing Wei; Jingjing Luo; Dan Wu; et al
出版日期：2025-02-16
求助人
幽默的老师 在 2025-09-17 17:35:17 发布自浙江，悬赏 10 积分
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