Characterization of an active film prepared with Lentinus edodes (shiitake) polysaccharide and its effect on post-harvest quality and storage of shiitake

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标题	Characterization of an active film prepared with Lentinus edodes (shiitake) polysaccharide and its effect on post-harvest quality and storage of shiitake
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.123973
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2023.123973 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Yuxi Guo; Xuefeng Chen; Pin Gong; Hui Long; Jiating Wang; et al 出版日期：2023-03-13
求助人	闪闪之桃在 2026-07-14 13:16:07 发布自新疆，悬赏 10 积分
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