Directed Regulation of High-Temperature Daqu Microbiota and Metabolites Using Synthetic Communities

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标题	Directed Regulation of High-Temperature Daqu Microbiota and Metabolites Using Synthetic Communities 利用合成群落定向调控高温大曲微生物群和代谢产物相关领域生物微生物学食品科学计算生物学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fm.2025.104880
DOI	10.1016/j.fm.2025.104880 doi
其它	期刊：Food Microbiology 作者：Qiuxiang Tang; Yi Zhang; Jun Huang; Rongqing Zhou 出版日期：2025-07-01
求助人	真实的电脑在 2025-09-25 09:29:39 发布自贵州，悬赏 10 积分
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