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 Food traceability analysis and quality marker monitoring in Ophiocordyceps sinensis with multimodal ensemble learning 基于多模态集成学习的冬虫夏草食品溯源分析及质量标志物监测
相关领域
可追溯性
集成学习
食品质量
人工智能
生物
机器学习
计算机科学
食品科学
软件工程
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Mengqi Zhang; Wangmao Caiji; Ping Hai; Wei Zhang; Jingmei Li; et al 出版日期：2025-08-01 |
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